Pastry School / Елена Крохмаль - Торт «Юбилейный» и кекс «Апероль»

Это особенный мастер-класс, и вот почему
Он идёт 2 дня. Два вечера подряд мы вместе на кухне
Два десерта. Торт и бонусный кекс

Нам 10 лет! Это юбилей, и мы встретим его вместе с Вами.

Невероятный торт в форме печенья “Юбилейное” удивит всех своим видом и декором и порадует вкусом.
Вкуснейшие медово-карамельные песочные коржи, прослойка из соленой карамели и нежный сливочно-ванильный крем.
Перед таким тортом никто не устоит и его съедят до последней крошечки.

На мастер-классе мы с вами вместе:

• Приготовим и испечем медово-карамельные песочные коржи
• Сделаем соленую карамель
• Приготовим легкий крем для прослойки торта
• Соберем торт
• Приготовим крем для покрытия
• Украсим торт

Вкуснейший сочный апельсиновый кекс с пропиткой “Апероль” и простым и элегантным апельсиновым декором.
На мастер-классе мы с вами вместе:

• Приготовим апельсиновое кексовое тесто
• Сделаем пропитку “Апероль”
• Приготовим нейтральную глазурь
• Пропитаем и глазируем кекс

Тариф Все включено
Вы получите подробные рецепты в формате PDF и запись прямых эфиров!
Участие в прямом эфире
Есть запись прямого эфира
Есть книга рецептов